邵阳日报·邵阳新闻在线讯（通讯员 谢能）近日，邵东市牛马司镇积极开展预防野生蘑菇中毒宣传活动，通过多形式、全覆盖地宣传，增强群众食品安全意识，严防误食野生蘑菇中毒事件发生。

活动中，工作人员深入各村（社区）、集市、学校、餐饮店等地，为群众发放精心制作的 500 多份宣传册，700 多把印有预防野生蘑菇中毒知识的宣传扇。宣传册图文并茂，详细介绍了常见毒蘑菇的种类、特征，误食毒蘑菇的中毒症状以及应急处理方法等内容；宣传扇则以简洁明了的标语，时刻提醒群众 “不采、不买、不卖、不食野生蘑菇”。

“野生蘑菇毒性复杂，有些毒蘑菇的毒性是砒霜的几十倍，大家千万不能凭经验采摘食用！” 工作人员每到一处，都耐心地向群众讲解野生蘑菇的危害性，同时结合近年来发生的误食野生蘑菇中毒事件案例，让群众深刻认识到误食野生蘑菇的严重后果。此外，工作人员还指导群众若发生误食野生蘑菇中毒情况，要立即拨打急救电话，在等待救援期间可采取催吐等自救措施，最大程度减少伤害。

此次宣传活动受到了群众的广泛好评，有效提高了群众对野生蘑菇的辨别能力和自我保护意识，营造了人人参与、共同防范野生蘑菇中毒的良好氛围。下一步，牛马司镇将持续加大食品安全宣传力度，常态化开展各类食品安全宣传活动，全力守护群众 “舌尖上的安全”。