邵阳日报·邵阳新闻在线讯(通讯员 刘平甫 罗薇)5月28日,由湖南省国民营养创新联合会主办,湖南省疾控中心承办,湖南省奶业协会、湖南南山牧业有限公司协办的2025年湖南省全民营养周“进乡村——‘奶香寻源,营养常伴’乡村自然行”活动在城步苗族自治县南山牧场举行。
活动中,该县对省市卫健系统、省国民营养创新联合会一行的到来表示感谢,城步得天独厚的生态环境孕育“南山牧场”这张闪亮名片,南山牧业依托优质奶源基地,成为带动群众增收致富的重要引擎。希望此次营养科普活动能让健康理念深入人心,也期待进一步擦亮南山乳业品牌,推动特色产业与营养健康深度融合。
活动指出,营养是健康的基石,要吃好一杯奶,饮好一杯茶,喝好一碗汤,从日常生活的点点滴滴去关心,让营养健康的理念深入每一位群众的心中。希望此次活动,能让大家掌握营养知识,掌握科学的饮食方法,将学到的营养知识运用到日常生活中,带动身边的人共同关注营养健康。
在营养知识讲座环节,中南大学湘雅公卫学院教授任国峰、湖南农业大学食品科学技术学院教授周红丽化身“营养科普使者”,讲解奶制品的营养价值、科学饮奶方式等知识,为乡村居民揭开奶制品营养的 “神秘面纱”。与此同时,一场别开生面的营养知识情景剧精彩上演,演员们通过诙谐幽默的表演,将晦涩的营养知识巧妙融入剧情,引得现场观众笑声连连。而有奖问答互动环节更是将现场气氛推向高潮,居民们踊跃举手、积极抢答,在热烈的互动中巩固所学的营养知识,让健康饮食理念更加深入人心。
据悉,全民营养周是推进《健康中国行动(2019-2030年)》和《国民营养计划(2017-2030年)》实施的重要抓手,旨在普及科学营养知识,提升全民健康素养。此次“奶香寻源,营养常伴”乡村自然行活动为2025 年湖南省全民营养周“六进”活动之一,通过普及乳制品营养知识,倡导科学饮奶,既为合理膳食行动树立实践典范,更为推进健康湖南建设提供有力支撑。